Tosta Paté de alcachofa Horta de Santa Clara con anchoas

Tosta Paté de alcachofa Horta de Santa Clara con anchoas

• 1 tarro de paté de alcachofa Horta de Santa Clara

• anchoas

• tomate

• tostada (tipo baguette)

Lavamos y cortamos a trozos muy pequeños el tomate, aliñamos y reservamos.

En una tostada colocamos una capa generosa de paté de alcachofa Horta de Santa Clara. Encima colocamos la anchoa y en el otro extremo ponemos el tomate. (ver foto).

Sugerencias: si en lugar de tostadas pequeñas hacemos una rebanada de pan de payés y lo acompañamos de unos garbanzos y un poco de ensalada, tenemos una cena completa y equilibrada.

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